NEWSお知らせ

2024.12.3

食事準備スタッフ募集！！

かなもりヘルスケアグループでは、令和７年４月より給食調理を一括管理するセントラルキッチン『（株）熊本給食サービス』を開設いたします。ここでは「クックフリーズ」という調理法を用います。「クックフリーズ」とは食材を加熱調理後に急速凍結し、-18℃以下で冷凍保存しておいて、食事を提供するタイミングで再加熱する調理システムです。

セントラルキッチンで調理冷凍されたおかずは、サテライトキッチン（※）に発送され、食事のタイミングで再加熱し、患者さん・利用者さんへ提供されます。

（※）サテライトキッチン（クリニック、あさひコート、ケアコート）

今回は、サテライトキッチンでお仕事していただく「食事準備スタッフ」を募集します。
お仕事内容としては、クックフリーズしたおかずの温め、お味噌汁・ご飯の仕込み、洗浄となります。
詳細は、コチラから

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